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Santé & travail

Dossiers

Marins-pêcheurs : la sécurité toujours à la traîne

Grand pays de pêche, la France se distingue par de très mauvais chiffres en matière d’accidents du travail sur les bateaux. Depuis les années 2000, des programmes de prévention ont pourtant vu le jour...

par Zoé Samin, lauréate du prix de la mention spéciale Afpa 2024 / 20 août 2024

Dans les restaurants grill, la méconnaissance des risques toxiques empêche leur prévention

À Marseille, de premières mesures ont révélé la forte exposition aux particules fines de certains riverains à proximité de petits restaurants de grillades. En cuisine, aucune norme spécifique à la...

par Zoé Cottin / 26 juin 2025

Restauration : la violence à toutes les sauces

Exploitation, humiliations, brimades, atteintes physiques : en cuisine, des dérives systémiques et un mépris du Code du travail exposent les salariés à un continuum de violences, dénonce Nora...

par Corinne Renou-Nativel / 24 juin 2025

Tri des déchets : à Paris, des travailleurs sans papiers en lutte pour leur dignité et la santé publique

Entre 2017 et 2024, en région parisienne, des dizaines de sans-papiers ont été exploités par des entreprises sous-traitantes de géants du secteur des déchets. Vingt-quatre d’entre eux ont décidé de...

par Nolwenn Weiler / 12 juin 2025

Transition agricole et conditions de travail : quelles solutions pour un modèle durable ?

Les agriculteurs aux méthodes respectueuses de l’environnement voient leur charge de travail manuel augmenter, et sont exposés à des pénibilités physiques spécifiques. Pour proposer un modèle durable...

par Bérénice Soucail / 27 mai 2025

L’organisation du travail des plateformes accroît les risques pour la santé

Dans un rapport d’expertise et un avis, l’agence de sécurité sanitaire (Anses) pointe les effets délétères des conditions de travail des livreurs des plateformes numériques sur leur santé et formule...

par Camille Bernagout / 01 avril 2025