La recherche sur les toxiques agricoles tuée dans l'oeuf

Dans les années 1950, des médecins jugent prioritaire d'étudier les effets des pesticides sur la santé des agriculteurs. Mais divers intérêts institutionnels conduiront à occulter le risque et ce...
par Nathalie Jas historienne à l'unité Risques, travail, marchés, Etat (Ritme) de l'Institut national de la recherche agronomique (Inra) / octobre 2012